Bir maddenin asit ya da baz olduğunu anlamamıza yarayan araçlara ayraç (belirteç) denir. Doğada bulunan birçok madde doğal ayraç olarak kullanılabilir.
Örneğin; kırmızı lahanadan elde edilen çözeltinin rengi, asidik ve bazik ortamlarda değişiklik gösterir. Normal rengi mor olan lahana, asitliğin fazla olduğu ortamlarda kırmızıya dönüşürken, bazikliğin fazla olduğu ortamlarda maviye dönüşür.
Çetin, özdeş cam bardaklarda bulunan mor lahana sularına sırasıyla X, Y ve Z çözeltilerinden eşit miktarlarda yavaş yavaş koyuyor.
Bir süre sonra bardaklardaki çözeltilerin renkleri sırası ile kırmızı, mor ve mavi olduğuna göre,
I. X çözeltisinin metal kaplarda saklanması uygun değildir.
II. X ve Z çözeltilerinin eşit oranda karıştırılması sonucu oluşan çözelti, Y çözeltisinin mor lahana suyuna yaptığı etkiyi yapar.
III. Y çözeltisindeki OH- iyonlarının sayısı H+ iyonlarının sayısına eşittir.
ifadelerinden hangileri doğrudur?