Havaalanları ve uçakların motor, gövde ve kanatları buzlanmaya karşı alkolle yıkanır. Saf bir maddenin içine başka bir madde karıştırılırsa maddenin saflığı bozulur. Saf olmayan bu karışımın erime ve donma sıcaklıkları saf maddeden farklıdır. Buz, suyun donarak katılaşmış en düzenli halidir. Buzun tanecikleri arasındaki çekim kuvveti, su tanecikleri arasındaki çekim kuvvetine göre çok güçlüdür. Tuz, alkol gibi maddeler, tanecikler arasındaki çekim kuvvetini azaltarak maddenin donma sıcaklığını azaltır. Böylece içinde yabancı madde olan suyun donması için sıcaklığın (atılan madde oranına göre) 0°C altında bir değere inmesine neden olur.
Aşağıda verilen durumlardan hangisi yukarıda verilen örnekle benzerlik göstermez?