Bir grup öğrenci içinde protein bulunan iki ucu bağlanmış bağırsak parçasını, su ve fehling çözeltisi ile dolu beherde
bekleterek bağırsak içinin mor menekşe rengine dönüştüğünü gözlemlemiştir.
Deney ile ilgili olarak,
I. Protein, hidrolize uğramadığı için bağırsak dışına çıkamamıştır.
II. Bağırsak içi turgor basıncı artmıştır.
III. Beherde bulunan su miktarı azalmıştır.
ifadelerinden hangileri doğrudur?
(Fehling çözeltisi, protein ile renk değiştirir.)
Gloed
Loading...