Su çok iyi bir çözücü molekül olduğu için;
I. Canlıda tepkimelerin gerçekleşmesinde,
II. Bitkilerin ihtiyaç duyduğu mineralleri almasında,
III. Sindirim ürünlerinin kanla hücrelere taşınmasında,
IV. Metabolik atıkların hücrelerden uzaklaştırılmasında,
V. Fazla ısının vücuttan atılmasında ve ılıman iklim oluşmasında,
olarak verilenlerden hangilerinin gerçekleşmesini sağlar?