Çok sayıda amino asit, dehidrasyon tepkimesi ile bir araya gelerek polipeptitleri oluşturur. Sentezlenen polipeptitler çeşitli katlanmalar yaparak özgül üç boyutlu yapı kazanır.
Buna göre özgül üç boyutlu yapı kazanmış bir ya da birden fazla polipeptitin bir araya gelmesiyle,
I. tripeptit
II. protein
III. dipeptit
verilen moleküllerden hangileri oluşur?