Vitaminler; besinlerimizde düzenli olarak alınması gereken moleküller eksikliği ve fazlalığına bağlı çeşitli problemler görülür.
Vitaminlerin özelliğiyle ilgili;
I. Yapıya katılmazlar.
II. Düzenleyici işlevleri vardır.
III. Bazı çeşitleri yağ dokuda depolanır.
şeklinde verilenlerden hangileri doğrudur?